Ọkà-bark jade lulú

Barle (orukọ onimọ-jinlẹ: Hordeum aranpo L.) jẹ eweko lododun ni ilewinwin Malting. Culms stout, dan, glabrous, erect, to 100 cm ga. Brows bunkun lo mulẹ, glabrous tabi Pikose ni ipilẹ; Awọn auricles meji lajọ kan ni ẹgbẹ mejeeji; Ligule membranous, bunkun bunkun. Spinkele, Spikeler ipon, Sessele, glules, glumles laini lance, lement, limma ṣe ọpọlọpọ dọgba si lemma. Caryropsis di si lemma, kii ṣe exfolated nigbati o pọn. Barle dagba ni agbegbe jakejado ati pe o ni orisun omi ati aṣa idagbasoke igba otutu.

Barle jẹ ọkan ninu awọn irugbin aropin ti o dagba julọ ni agbaye. O ni ọpọlọpọ awọn lilo bii ounjẹ, ono, Pipọn ati oogun. Irugbin ounje ati irugbin forage ati lo bi ohun elo bakteria fun ọti ati diẹ ninu awọn ẹmi ti o fọ. O ti wa ni a mọ ni bi Oṣu Kẹta Ọjọ ni Kannada. Barle jẹ ọkà kẹrin ti o tobi julo ni agbaye, lẹhin oka, iresi ati alikama. World ṣe agbekalẹ awọn toonu 149 million ti Barley ni ọdun 2017, LED nipasẹ Ruslea pẹlu 14 ida ọgọrun ti lapapọ agbaye, lakoko ti Ilu Ọfin-Alaini, France jẹ awọn olupẹrẹ pataki.

Akọkọ iye ti barle

Ma Malt

Malt jẹ iru ilosiwaju amyrase giga, ṣafikun iyẹfun earyy pẹlu iṣẹ aminylise kekere le mu awọn ohun-ini ndin; O tun le ṣee lo bi adari adun lati gbe awọn oriṣiriṣi ounjẹ lọtọ. O tun ṣee ṣe lati ṣe agbejade yiyọ macchafified tabi ti a ko ni aibikita, eso awọn ounjẹ, ti o lo ninu awọn ounjẹ ti o wuyi, awọn ounjẹ ounjẹ, ati bẹbẹ lọ ati bẹbẹ lọ ati bẹbẹ lọ tun le ṣe agbejade ọpọlọpọ awọn oriṣi ọti-waini, ọti ati awọn iṣẹ aṣere ori bii malt kikan.

Sitaṣi

Barle ni ida-omi 55-65% ati pe o jẹ ọkan ninu awọn orisun ti o rọrun julọ ti sitashi. Ni akọkọ ti a lo ninu ounjẹ ati ti kii ṣe ounjẹ, jẹ ohun elo aise akọkọ fun iṣelọpọ sitashi adayeba, awọn itọpa sitashi, fructure omi ṣuga oyinbo ati bẹbẹ lọ. Ni afikun, barley jẹ ohun elo aise ti o dara julọ fun ọti ati whiskey. Ninu ọrọ kan, barley jẹ ohun elo aise bojumu fun sisẹ olokiki, ti ọrọ-aje, ti o rọrun ati ounjẹ itọju nitori ijẹẹmu itọju rẹ ati agbara itọju rẹ.

Ekuro

Egbe Barley le ni ilọsiwaju lati ekuro isale, ikunra isokuso tabi barle aise.

Jamani bibed ekuro babed ti a lo ni awọn obe, puffs ati awọn ounjẹ aarọ lẹsẹkẹsẹ. Ni Japan ati Ariwa koria, ekuro ọrùn jẹ idapọ nigbagbogbo ati lo bi aropo lati mu ilọsiwaju ti iresi lẹhin sise.

Pẹpẹ pẹlẹbẹ

Ounjẹ Barle jẹ nipasẹ-ọja ti gige gige ati didi. Egbe-ọrnlel barle ni itọju, lẹhinna ilẹ sinu lulú, ati fi kun pẹlu awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, eyiti o le ṣe sinu ounjẹ irọrun ati ounjẹ pataki.

Ounjẹ barle le ṣee lo bi eroja ninu awọn ẹru ti a fi omi ṣan. Bii Britain, South Korea, ni iyẹfun alikama ti a dapọ pẹlu iyẹfun Barley 15%-100% fun akara, adun pataki kan. Ni Sweden, cloves ati iyẹfun oat ti dapọ pẹlu iyẹfun barley ati ki o ti yan sinu awọn ohun elo elo oyinbo. Ounjẹ Barle jẹ lilo pupọ nikan tabi pẹlu ẹfọ ati ẹran ni Aarin Ila-oorun. Lumidi lubọ le ni ilọsiwaju sinu lufinse lẹsẹkẹsẹ lẹhin ìganọgbẹ, jijẹ-omi, ti o le ṣee lo bi ounjẹ ilera fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba fun awọn agbalagba A le lo iyẹfun Barley lati ṣe awọn eso-igi gober gag, eyiti o le mu awọn kukuru ti rọrun lati fọ, rọrun lati lẹẹ, itọwo ti o ni inira ati bẹbẹ lọ. Ni imley barle ati parili barley ni a lo lati pese kọfi - bi awọn ọja.

Awọn woro irugbin nla

Epa-barlel jẹ steamed ati ki o ti ndin, ati lẹhinna yiyi pẹlu kan ti oluwo iwọn ila nla. A le lo irugbin bii ounjẹ aarọ ti ṣetan-jẹun ati pe a le lo lati ṣe porridge pẹlu adun alailẹgbẹ. Ṣafikun gbogbo iru oje Ewebe, awọn leaves ati awọn idasẹ eso ni iru ounjẹ arọ kan le wa sinu ounjẹ iwọntunwọnsi lẹsẹkẹsẹ. Ounje olodi le ṣee ṣe nipa fifi kaliumlium, zinc ati awọn paati miiran ni iru arọpo. Ni Amẹrika, ekuro baabe ti o wa ni ilọsiwaju sinu iru ounjẹ arọ si ati lo bi iranlọwọ adun lati ṣe akara pataki.

Akara Barle

Barle ti wa ni roestere lati ṣe aropo fun bi tii ba barle tabi kọfi, eyiti o ni brown brown ati pe o ni aroma ti o lagbara.

Barle bunkun oje lulú

Awọn ewe barle ti wa ni itemole, o ti fi omi ṣan silẹ. Iyẹfun igi ọkà barley 19.6 ati 18.3 Igba ti iyẹfun alikama, lẹsẹsẹ. O tun ni awọn ensalus orisirisi bii Supermute Distuse, nitrolkalle-oxygenate ati aspargenate ti a le yọ awọn iwe ọfẹ afẹfẹ ti atẹgun.

Oje ewe ewe-ọkà barle barle ti fọwọsi bi afikun ounjẹ ni Amẹrika. Ni Japan, oje barle barle kan nipasẹ ounjẹ ti o ni ilera nipasẹ Ẹgbẹ Ilera ti Japan, ati lulú ijẹẹmu ti o ni lultrin, iwukara, karọọti karọọti, ati Korean Ginseng ti a tu silẹ laipẹ.

β -glecan awọn ọja

Awọn ohun elo akọkọ ninu odi ikarahun ọkà pẹlu cellulose, hemitellulose (β -gruclose ati peten) ati quentan, nitorinaa β -gracan le fa jade lati ọkà-barle. Awọn ọja pẹlu β -gchan ati Glucan jeli. Awọn ijinlẹ ti fihan pe β -gran le ṣee lo bi eroja ninu awọn ounjẹ iṣẹ, ikunyi ati awọn ohun elo iṣoogun.

Agbara ati ifihan ti a jade bakitijade ti a ṣẹda nipasẹ ile-iṣẹ wa

Ifihan ti koriko koriko ti irun ori:

Orukọ ọja: Pẹpẹ koriko lulú

Orukọ Latin: Hordeum Glovergare L.

Alaye-pipe: oje oje

Orisun: Lati koriko ti o ni awọ tuntun (Hordeum hargere L.)

Apakan Afikun: Koko oyinbo

Irisi: alawọ ewe itanran

Awọn iṣẹ:

Awọn eniyan atokọ, tẹẹrẹ awọn eniyan ti o nilo lati tẹẹrẹ, awọn eniyan pẹlu igbesi aye alaibamu, awọn eniyan ti o ni awọn apejọ ajọṣepọ ni ita, awọn eniyan ti o ni ilera

Awọn ohun elo:

Agbọn, ounjẹ, awọn ohun ikunra, awọn ọja ilera tabi awọn ile elegbogi elegbogi.